小林且幸（こばやし・かつゆき）／日本豊受自然農株式会社 伊豆の国市田中山
発表演題のポイント
私たちは、古くから土壌にいた有益菌（好気性菌）を培養しております。この菌は、農薬や化学肥料がまだ使われていない頃の土壌から集められた菌で、とても貴重なものです。この菌をぬかや落ち葉たい肥で増やし、そのぬかや落ち葉たい肥を少量を田畑にまくことで、作物が育つための環境を整え、必要な栄養素を供給し、生命力ある土となり、その土が生命力のある作物を作り出してくれます。
今後は御古菌を、私どもの農場に限らず、自然型農業に取り組む農場に供給していくことになり、一層励みに頑張っていきます。
